Abóboras

Benefícios nutricionais da Abóbora:
As abóboras são baixas em caloria, elas fornecem apenas cerca de 25 calorias por 100 gramas de consumo. Elas são ricas em carboidratos e fibras alimentares. Abóbora também é uma boa fonte de vitaminas:contêm Vitamina A, vitamina B, Vitamina C, Vitamina E e Vitamina K. Minerais, como o Ferro, o Cálcio, Magnésio, Fósforo, Manganês e Zinco são encontrados nas mesmas.

Benefícios da abóbora e suas Sementes em reduzir o colesterol: Consumo de abóboras pode diminuir o nível de colesterol no organismo. Ela não contêm colesterol. Além disso, suas sementes contêm fitosteróis, que são conhecidos em reduzir o colesterol LDL (ruim) e aumentar o bom colesterol HDL (bom). Os fitosteróis limitam a absorção de colesterol no corpo. Os pesquisadores descobriram que o consumo de sementes de abóbora pode diminuir o nível de colesterol LDL em cerca de 75% e pode aumentar o colesterol HDL em 15%.. São indicadas  para diabéticos, pois seus índices glicêmicos são baixos, previne o câncer de colo de útero, pulmão, de pele, etc.

Outros Benefícios da abóbora para saúde:

• As sementes da abóbora reduzem o Estresse As sementes de abóbora são ricas em aminoácidos. Elas contém triptofano, que é convertido em serotonina. A serotonina é um composto neurotransmissor, que é conhecido por alivia a ansiedade e as atividades relacionadas com o estresse. Assim,pelo consumo dessas sementes podem melhorar muito seu comportamento
• As sementes de abóbora são ricas em zinco: O zinco é altamente benéfico para a boa saúde da próstata. A hiperplasia prostática benigna pode ser restringido em homens por seu consumo.
• Benefícios da abóbora para os Rim: O Suco de abóbora é recomendado para pacientes com pedras nos rins e doenças relacionadas vesícula. Mesmo úlceras e acidez podem ser mantidas à distância pelo seu consumo.
• Benefícios da abóbora para ossos e o esmalte dos dentes:  O zinco e o magnésio presente na abóbora a torna benéfica para os ossos e dentes. Doenças como a osteoporose pode ser evitada por ela
• Benefícios da abóbora para Artrite: abóbora tem propriedades anti-inflamatórias e é útil contra a artrite.

E aí vai deixar a abóbora fora do seu cardápio ?  Não né ?  Vou descolar umas receitinhas bem legais
para colocar aqui no Blog. Prometo.  Obrigada e cuide-se bem

Ana