"Carpe diem, quam minimum credula postero", ( Horácio ) é um convite para se aproveitar a vida usufruindo intensamente os momentos,vivendo o melhor possível. Carpe Diem - Aproveite o dia. Sugestões e ideias para uma vida sem muitos problemas, facilitando ao máximo sua passagem pelo planeta
sábado, 12 de dezembro de 2015
Brigadeiro de Churros
Fiz ontem, não tem mais nada, realmente uma receita diferente e deliciosa do velho e conhecido Brigadeiro de roupa nova:
1 lata de leite condensado (395 g)
1 colher de manteiga
1 caixinha de 50 g de creme de leite
100 g de chocolate branco
Açúcar e canela
Doce de leite cremoso para enfeitar.
Coloque numa panela o leite condensado e dissolva a manteiga e o chocolate branco picado
Quando estiver dando o ponto de brigadeiro, ou seja quando aparecer o fundo da panela
acrescente o creme de leite, desligue o fogo e mexe mexe mexe.
Unte um prato raso com manteiga e coloque a massa para esfriar, quando estiver mais ou menos
fria, cubra com papel filme e coloque na geladeira para gelar por 1 hora.
Após esse tempo , retire, faça as bolinhas e passe no açúcar e canela, depois de tudo pronto, faça um ligeiro buraquinho no doce e com um saco plástico comum ou saco de confeitar com bico ( fica mais bonito) coloque um pingo de doce de leite em cada um. P.S : Não esqueça de passar um pouco de manteiga nas mãos para fazer as bolinhas. É bom, é muito bom
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