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quinta-feira, 3 de janeiro de 2019

Jejum Intermitente

Você já ouviu falar do jejum intermitente?
Trata-se da abstenção de comida por um período específico.
Geralmente as pessoas ficam 16h sem comer e depois passam 8h livres para consumir refeições balanceadas.
O mais comum, neste caso, é pular o café da manhã e se alimentar apenas ao meio dia.
É claro que isso varia - algumas pessoas preferem ficar 12h ou até 18h em jejum.
O método não é novo.
Para você ter ideia, em 1900, um médico americano chamado Edward Hooker Dewey escreveu o livro The No-Breakfast Plan e Fasting Cure.
A obra fala da experiência do autor e destaca a importância jejum para combater doenças.
O próprio autor sofria com dores na cabeça e distúrbios digestivos na maior parte de sua vida, até que acordou um dia e ficou sem o café da manhã.
E o que poderia ser encarado como coincidência, ou até mesmo ter passado despercebido, tornou-se uma evidência: foi a primeira vez que Edward se sentiu bem depois de muito tempo.
Então, sozinho, ele resolveu adotar esse plano de não tomar café da manhã e observar como o corpo reagia.
É verdade que esse jejum ajuda a reduzir calorias, mas não é o foco.
O principal objetivo dessa técnica é dar ao aparelho digestivo uma chance de eliminar toxinas e se curar.
Para você ter ideia, esse tipo de jejum virou um estilo de vida.
O doutor Kevin Gendreau é mais uma prova de que há uma estreita relação entre saúde e jejum intermitente.
Esse médico perdeu a irmã para o câncer de ovário.
Na época, ele pesava 125 quilos.
O excesso de gordura começou na faculdade, quando ele se sentiu estressado e encontrou alívio nos alimentos.
Depois as coisas pioraram porque o pai do doutor Gendreau morreu com melanoma.
Mas, quando sua irmã morreu, o médico percebeu que era hora de mudar de vida.
Ele pensou: “Minha irmã não teve escolha, mas eu tenho".
Numa reflexão profunda, Gendreau percebeu que muitos de seus problemas de saúde - depressão, apneia do sono, diabetes, pressão alta e colesterol - estavam ligados a um estilo de vida pouco saudável.
O primeiro passo para a mudança começou em agosto de 2016.
Ele simplesmente cortou os carboidratos processados e limitou sua ingestão de calorias a 1.700.
Esses dois ajustes resultaram em uma perda de peso quase imediata de 18 quilos.
Além disso, ele investiu em alimentos como:
  • - Frango
  • - Peru
  • - Legumes
  • - Café
  • - Chá
  • - Iogurte grego sem gordura
  • -Frutas (com moderação)
  • - Nozes
Em 2017, ele começou um jejum intermitente, especificamente a dieta 16:8.
Foi assim que perdeu mais 55 quilos.
Mas essa perda de peso não aconteceu da noite para o dia, levou um ano e meio.
Temos três dicas para você que pensa em passar por esse processo:
1. Mantenha as roupas largas no guarda-roupa
Gendreau acredita que manter as roupas velhas e fazer a comparação do antes com o depois incentiva.
2. Encontre uma motivação
Para Gendreau, sua motivação estava enraizada na perda de seu pai e irmã.
3. Antes de sair de casa, ele come um punhado de nozes ou cenouras e uma maçã.
Dessa forma, ele só tem fome o suficiente para consumir uma bebida e salada.
Além de garantir a saúde, ele economizou dinheiro.
Afinal, quanto a gente não gasta comendo na rua, não é verdade?
Nesse tipo de jejum intermitente, as pessoas restringem o horário de comer a oito horas por dia, enquanto jejuam os 16 restantes.
As pessoas consomem todas as calorias do dia entre, por exemplo, 10h e 18h ou 12h e 20h.
Tecnicamente, as pessoas podem comer o que quiserem dentro dessa janela, mas sugerimos aderir aos alimentos integrais naturais para alcançar resultados mais rapidamente.
Os especialistas também sugerem iniciar sua janela alimentar no início do dia porque o controle do açúcar no sangue e o metabolismo tendem a ser maiores pela manhã.
Isso ajudará a queimar calorias com mais eficiência.
Fontes:- Today- The No-Breakfast Plan e Fasting Cure

quarta-feira, 2 de janeiro de 2019

Faxina na cozinha

Pois é entrou o ano novo e dá aquela vontade de deixar tudo limpinho depois das festas e é claro que a cozinha normalmente é o cômodo que mais precisa de atenção. Vamos lá, separei para vocês umas dicas com produtos baratos e eficazes para limpeza da cozinha que você vai até se assustar de tão fácil. Nada de preguiça, cozinha limpa ja dá uma sensação de limpeza total na casa. Vamos lá

Vamos começar limpando a esponja da pia no micro ondas. Sim é muito importante, um pano de prato já reúne um milhão de bactérias, a esponja da pia pode acumular dez vezes mais. O melhor desinfetante para purificar essas esponjas é cloro e ou agua sanitária. Faça uma mistura usando uma parte de cloro ou agua sanitária e nove de agua.Mergulhe a esponja nessa solução e e deixe por 3 minutos. Troque a esponja pelo menos a cada 10 dias.

Desentupir ralos é muito importante. Em apenas 5 minutos você pode soltar o lodo sujo e não sentir aqueles odores desagradáveis que saem do ralo usando agua quente, vinagre e bicarbonato de sódio.
Infalível.

As panelas, formas e bandejas usadas nas festas costumam ficar com uma aparência velha pelo uso sem falar na gordura. Mergulhe as panelas em agua quente com bicarbonato e limão fresco. Serve também para as panelas inox, pode esfregar o limão em torno delas. Para dar mais brilho deixe secar ao ar livre


Toalhas de cozinha e panos de prato são expostos a todos os tipos de alimentos, bebidas, molhos, etc.
Lave suas toalhas com vinagre e bicarbonato, deixe de molho, se quiser pode usar algum tipo de óleo essencial a sua escolha. pouca coisa. Depois de um tempo coloque as toalhas na maquina de lavar e aguarde o resultado.

Nem preciso falar que o fogão deve estar imundo com tanto uso. Uma dica fácil é esfregar meia cebola descascada nas grelhas quentes ( pero no mucho ). A gordura desaparece

Caso seus moveis de cozinha sejam de madeira, experimente passar óleo de coco, na mesa e armários.  Remove impurezas, partículas de poeira, mata micróbios e dá um brilho legal.
Tábua de carne com limão e sal ficam limpinhas também

Sim seu micro ondas também precisa de carinho, afinal ele é um ajudante e tanto. Aqueça uma tigela de vinagre e agua por 5 minutos antes de limpar. Esta mistura soltará a gordura mais facilmente. É só tirar o recipiente e passar uma esponja no interior do micro.  O vapor do vinagre já fez o trabalho escravo.

Se seus copos e xícaras  estão meio manchados . use um pano umedecido com vinagre e deixe secar. para manchas de café nas xícaras, use uma solução de agua com bicarbonato.


Aquela panela que queimou por que na pressa você esqueceu e agora está horrível, pode melhorar muito se deixar ela com agua e vinagre no fogo. Ferva e adicione 2 colheres de bicarbonato de sódio. Deixe repousar e depois é só lavar normalmente.

Ah o liquidificador, como é chato de lavar, fala sério, desanima qualquer um. Experimente enche-lo de agua logo após o uso , até a metade e adicionar gotas de detergente. Ligue o aparelho , deixe bater,  retire e veja como seu trabalho ficou muito mais fácil .

São apenas algumas valiosas dicas para facilitar seu trabalho.

Até mais.

Ana


quarta-feira, 26 de dezembro de 2018

Carpi Diem

Aproveita o dia,
Não deixes que termine sem teres crescido um pouco.
Sem teres sido feliz, sem teres alimentado teus sonhos.
Não te deixes vencer pelo desalento.
Não permitas que alguém te negue o direito de expressar-te, que é quase um dever.
Não abandones tua ânsia de fazer de tua vida algo extraordinário.
Não deixes de crer que as palavras e as poesias sim podem mudar o mundo.
Porque passe o que passar, nossa essência continuará intacta.
Somos seres humanos cheios de paixão.
A vida é deserto e oásis.
Nos derruba, nos lastima, nos ensina, nos converte em protagonistas de nossa própria história.
Ainda que o vento sopre contra, a poderosa obra continua, tu podes trocar uma estrofe.
Não deixes nunca de sonhar, porque só nos sonhos pode ser livre o homem.
Não caias no pior dos erros: o silêncio.
A maioria vive num silêncio espantoso. Não te resignes, e nem fujas.
Valorize a beleza das coisas simples, se pode fazer poesia bela, sobre as pequenas coisas.
Não atraiçoes tuas crenças.
Todos necessitamos de aceitação, mas não podemos remar contra nós mesmos.
Isso transforma a vida em um inferno.
Desfruta o pânico que provoca ter a vida toda a diante.
Procures vivê-la intensamente sem mediocridades.
Pensa que em ti está o futuro, e encara a tarefa com orgulho e sem medo.
Aprendes com quem pode ensinar-te as experiências daqueles que nos precederam.
Não permitas que a vida se passe sem teres vivido… 


Walter Whitman 

Aos amigos que me dão a honra da visita a esta página, todo meu agradecimento por mais um ano de Blog. Sou infinitamente grata pela atenção, carinho, respostas a esta página que só tem a intenção  de informar, agradar e eventualmente ensinar alguma coisa para que aproveitem o dia.
Um grande abraço, espero contar com voces em 2019.
Boas Festas

Ana Maria           

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